玲姐能比他们早回来些。回来就先和面、揉面，因为扯面要“醒”到才好吃；只有一个蜂窝煤炉子，她那会儿才拉开烧水。

玲姐手脚不停。扯面也相对简单，她切好了豆腐干、土豆、豆角几样小四方丁块；等另一壶水烧开了，开始炒素臊子。

她是按饭馆厨师的做法，将素臊子炒个八九分熟、有嚼头；然后换了块煤，将那壶刚才的开水倒进锅里让烧。

案板上湿案布下揉到切成圆条的面已差不多醒好了，玲姐开始将它们搓成长条。

水开了，她拉面、在案板上摔打，然后下到锅里面。这小锅比不上饭店的熄风灶大锅，玲姐一次只下一碗的，这才才能保证下出来的面筋道。

面捞出来后，赶忙取面锅换炒锅，倒上油；面条底下压着素臊子，这时给上面洒上了切成细花的生蒜苗、干辣面、一点儿味精——玲姐在饭馆这么多年，厨师做油泼扯面那一套她早熟看了。

这时油也冒烟了，端起来将热油泼到上面。“哧啦”一声响，在外面的三人都闻到了香气。

饭端出来，让给了其中的一个工友。

那工友用筷子搅了搅，自己忍不住吞了口口水；他狼吞虎咽地吃了几口。

那两人忙问，咋样？

那工友先挑起了大拇哥，待将嘴里的那口面条嚼了咽下、腾出了嗓子来，这才道，光是一个字，好吃！比馆子里的还美！

这话，是实心话。九成是因为确实香，半成是因为肚子饿了的原故，半成是恭维一下四毛他姐。

他这样子，让另外两个已饿的，本来肚子里是暗叫的；这会儿竟不争气地响出了声。

三人都笑。

四毛笑道，你那“好吃”是一个字。

好在这会儿沸的面汤锅光下，很快又一个大老碗端了出来。

四毛最后一个吃。

玲姐这时端了锅出来，让三人将大碗剩的残水倒了，给三人倒了热面汤。

四毛停了筷子，仰头问，玲姐，你把面汤都给额们了，你拿啥下面？

玲姐这会儿脸上红扑扑的。笑着说，额那会儿买菜时在市场吃了块甑糕，那个耐饿，这会儿一点都不饥。

吃完，又喝了原汤化原食的汤、勾了牙缝子，不但肚子里吃饱喝足了，全身也暖洋洋的。

四毛给两人发了饭后的“神仙烟”。

一个工友道，哎呀，这会儿舒服得，真是一动都不想动。

四毛笑道，又不是猪，还蹲膘啊；烟抽完就行动，现在本身天就一日比一日短。

抽完了“神仙烟”，给玲姐打了招呼，三人骑车又去粮食路采购日用杂物。

他们走后，玲姐在院子里洗了锅碗，利用那块煤还剩的残火，给自己热了两个馒头。

馒头热好后，重新换了一块蜂窝煤；这才掰开馒头，夹了些剩下的素臊子、洒点儿生蒜苗，吃了两个馍。

她到院子搬了个小凳，坐在灶房里开始摘菜，为晚上的饭菜做准备。

五点多，四毛三人“押”着一满满当当人力三轮的东西回来了。

将这一堆日用品搬到了院子里。

四毛让两个工友先坐着抽烟；他叫玲姐进两个大屋，让她安排将家俱要怎样摆放。

玲姐讲了自己各处想要的摆放。

四毛出来，招呼两位工友：伙计们，行活了！

三人将家俱一样样搬到两个大房里，四毛指挥着摆放到位置上。

摆放了大件，剩下零零碎碎的也在玲姐的帮忙指挥下一一置好；四毛选得那个梅花枝形状衣帽架玲姐最为喜欢。又挂好了窗帘。

到底已入秋，天已经黑了下来。

玲姐说道：“你们快坐下歇息，额给咱们准备做饭。”

四毛对两个工友说：“咱们就还坐院子吧？敞快。”

大家都刚忙碌完，并不觉秋夜的凉意，都赞同。

一个工友说：“只是院子没灯啊。”

四毛对这院落已熟悉，过去拉亮了大房檐下的电灯，院子里立刻洒上了一层晕黄的光圈。

下午也买了茶杯，这会儿就可以泡了茶，坐在榕树下小桌旁。

三人喝着茶水、吸着烟，说着厂里的一些趣事。

灶房里，玲姐开始炒菜。

她先油炸了一碟花生米，端到了院子里。

四毛打开了西凤酒，给三人倒上。

一个工友说：“四毛，额看你跟李段长怎么关系还走得近，伙儿在包装岗位，成天捂得跟宇航员一样，别人不知道还以为弄得啥高精端，其实一天就是个装袋袋，受得那个罪哟！你能不能给李段长说一下，将伙儿另调个岗位？”

四毛一举杯，三人碰了一下，又一杯酒下去。

拿起了筷子挟花生米。

四毛说：“额跟李段长也不过是在一块闲耍的关系，还没敢说是走得近的关系；你看额今天有事，也是乖乖地请事假、让人代班，也没敢说让李段长划个病假不用还班——”

他又挟了一颗花生米，扔进了嘴里：“是这样，等额后面真正在说和李段长走得近了，伙儿一定把你的事给李段长说一下。”

“行，有你这话就行！”那工友说，拿起瓶子来给三人倒酒。

玲姐在灶房里，正在炒着第二样菜。

这会儿炉火还挺旺。

第二样是蒜苔炒肉。炒好后端了上来。

她又趁这旺火赶紧馏馒头，毕竟都是大小伙子，又干了一天活儿，光吃菜怎么能够。

只有一个炉子，蜂窝煤又比不得煤气灶，所以不能几样菜炒好后一起上；这天气要趁煎乎着吃，只能炒一样上一样。

热馒头的锅才刚刚冒气，院子里的蒜苔炒肉已经见了盘底。

好在有油炸花生米。玲姐想，怪不得在饭馆喝酒的人点菜时常将花生米叫做“先来一盘“陪到底”。

端上了热馒头。

玲姐准备了六样菜。

后面的四样菜也间隔着一样样上去——前三盘还差不多能算衔前面的扫尾，最后一盘炉子火不行了，换了一块煤，中间三人用“陪到底”过渡了好一会儿。

第二瓶“西凤”已经下去了一半。

秋夜里心静自觉风，头顶的树叶子“唰唰”地响着，院子里的小虫子鸣叫着。

三人都有些酒意了，轻重不同而已，这会儿说话也就胡言浪语起来。<!---->